如何在你的城市开一家同志酒吧

　　二、地段和设施：

　　同志酒吧不适合在城市的所谓酒吧街之类的夜生活聚集区，上海的新天地和衡山路都没有同志吧，同志愿意在相对私密的环境下享受夜生活。但是，交通便利和居住区集中的地方仍然是重要的条件，而且可以考虑离那些“主流”夜生活区域适当近一点，让同志们陪完了同事、客户甚至女朋友还愿意到你那里喝一杯。太高档的或太低档的生活区都不是首选，城市的那些白领、时尚一族居住在哪里、活动在哪里，你就把同志吧开到哪里，北京的真正火的同志吧都在东区。

　　没有必要特意租一座房子从注册、装修开始，选定了地段去盘一家已经有的酒吧或咖啡馆，大多数的做法是租赁经营，但是一定要做清楚法律手续，往往生意一好地主就会妒忌，以为自己经营也会那么火，就会想办法赶你走。酒吧的装潢看上去不要太低档，老一点倒无所谓，同志喜欢“有味道”的地方，其他的改善的措施就要顺着原有的风格来，不要不伦不类。再豪华的装潢也有人会觉得没品位，大概可以就OK了，但是要有一个原则：到你那里消费的客人觉得自己受尊重。

　　三、经营、酒水和定价：

　　尽量不要合资经营，好朋友一起开酒吧到后来反目成仇的例子比比皆是。只有不在乎经济利益的人才不会因为财而翻脸，可是不在乎经济利益的人为什么要和你合资开吧呢？尽量不要把酒吧作为副业，小酒吧的运作，老板个人的为人和魅力很重要，全身心的投入比你花钱在装修、商业广告上更重要。尽量不要做“夫妻老婆”店，再小的酒吧也要酒保，至少有两个，可以倒班。有的客人不太喜欢喝老板倒的酒，那样压力很大，而且老板的精力更多的应该放在招呼客人上。酒保的选择很重要，可以选择不是gay的打工族或者大学生，那样麻烦少，当然人品很重要。

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